2020年11月13日
バウルーで大判焼きを試す
バウルーで大判焼きを

391
バッターをたっぷり引いて 冷凍大判焼きを挟む
片面30秒づつ 4回
表面が カリカリで バッター味が効いています
和菓子が 洋菓子に変身

399
一緒にココアも

396
さて すっかり薪ストーブの試作にはまり
二次燃焼の見える化の改良を目指しました
改良2回目
キッチンツールスタンド内側に挿入してた
1リッター缶の直径が小さく
そのままでは外側に 持っていけません
缶を縦に切腹して開き
外側に、ボルトで仮締め

346

348
これでそこから入った空気が上部の穴まで熱せられて
ドラフトするはず

350

351
薪を入れて着火

354
二次燃焼が 部分的にみられます

361

374

383
上部穴から出る綺麗な二次燃焼とはなりませんでした
改良一回目のキッチンツールスタンドの内側に
輪切り1リッター缶を入れただけのルーズな方式が
着火がよく、煙も少なく、炎も大きかったようです
煙突効果かな

340

332
部品の寸法精度、穴の大きさの加工精度
給気、ドラフトの長さ等 理論値を
出したわけではないので
これが限界かな

391
バッターをたっぷり引いて 冷凍大判焼きを挟む
片面30秒づつ 4回
表面が カリカリで バッター味が効いています
和菓子が 洋菓子に変身

399
一緒にココアも

396
さて すっかり薪ストーブの試作にはまり
二次燃焼の見える化の改良を目指しました
改良2回目
キッチンツールスタンド内側に挿入してた
1リッター缶の直径が小さく
そのままでは外側に 持っていけません
缶を縦に切腹して開き
外側に、ボルトで仮締め

346

348
これでそこから入った空気が上部の穴まで熱せられて
ドラフトするはず

350

351
薪を入れて着火

354
二次燃焼が 部分的にみられます

361

374

383
上部穴から出る綺麗な二次燃焼とはなりませんでした
改良一回目のキッチンツールスタンドの内側に
輪切り1リッター缶を入れただけのルーズな方式が
着火がよく、煙も少なく、炎も大きかったようです
煙突効果かな

340

332
部品の寸法精度、穴の大きさの加工精度
給気、ドラフトの長さ等 理論値を
出したわけではないので
これが限界かな
Posted by シルバーライダー二世 at 13:31│Comments(0)
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