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2021年09月17日

キャプテンスタッグのスキレットを試す

キャプテンスタッグのスキレットを試す

ありあわせの物を焼いてみた



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20cmが良いか15cmが良いか
迷いに迷い 20cmにしました
しかし重い



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本体 215x315x50h 1.5kg
蓋  210x55h     1.0kg

片手で持ちきれません。
下敷きの板に手を添えないと!
両手持ち
蓋ナシなら片手持ちできる



初期作業開始
シーズニングは不要との記載があり
手順が書かれてました



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1、洗剤で本体、蓋をしっかり洗う、洗い流す



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2、布巾で拭い、自然に乾かす
3、オリーブオイルを表裏まんべんなく塗る
4、自然乾燥

早速
なす、くり、薩摩、ニンジンを入れ焼いてみる



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カセット缶にシングルバーナーを取り付け
新規購入した遮熱版を付ける



1841

コッヘルに入る大きさです


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15分熱し 15分放置
それぞれ 甘みのある味だったが 
20分加熱したほうが、もっと良かった



1849



1851



焦げ付きはさほど有りませんでした



1853



つぎは 200g黒毛和牛に挑戦したい
その前に オーストラリアビーフで練習かな



Amazonで購入
スキレット 本体    ¥955 UG3028 
      蓋    ¥1878 UG3065
      カバー   ¥538 UG3050
岩谷Jrバーナー遮熱板  ¥659


本体より蓋のほうが高いのはなぜかな?!?!





翌朝ハムとぱんを焼いてみました
焦げますね
トースターのようにはいかない
最もバターをひいて ブドウパンでは無理か
不通のパンでやってみようか



1855


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焦げたパンもおつなもの 
トースターで焼いた完璧なものよりいいかも



追記

AMAZONNのコメント欄にあったように
20cm本体と「よく一緒に買われてる蓋」は 
ミニ用 15cmです   ¥627

助言に従い
間違えないように手配しました
(アマゾンは 訂正するべきですよね)




  


Posted by シルバーライダー二世 at 10:31Comments(0)キャンプ道具